主料 | ||
剩米饭适量 | ||
辅料 | ||
胡萝卜适量 | 黄瓜适量 | 鸡蛋适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 食用油适量 |
1/12. 剩米饭一碗。
2/12. 加入两个鸡蛋。
3/12. 加入一勺盐一勺糖,搅拌均匀。
4/12. 黄瓜一根切粒。
5/12. 胡萝卜一根,切成小粒,焯水。
6/12. 锅里加油,稍微多一点。
7/12. 小火,加入米饭。
8/12. 小火慢慢炒,直到把米饭炒散。
9/12. 加少许油,炒一下胡萝卜。
10/12. 然后加入黄瓜粒翻炒,加盐翻炒均匀。
11/12. 加如炒好的米饭。
12/12. 翻炒均匀即可。