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1/6. 原料图:南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。
2/6. 南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。
3/6. 圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。
4/6. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当!
5/6. 出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。
6/6. 一个美味又漂亮的糯米南瓜盅就做好啦!
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