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改良版麒麟豆腐

改良版麒麟豆腐

水容器

水容器

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主料
材料:适量板豆腐1块适量肉馅适量
冬菇适量油菜适量葱或香菜粒适量适量
蒜末适量调料:适量酱油适量
食用油适量适量生粉适量
芝麻油适量

改良版麒麟豆腐的做法,共7个步骤

1/7. 香菇水发后去根,划两刀,用油、盐、酱油腌10分钟

2/7. 肉馅用蒜末、油、盐和酱油拌匀,腌10分钟

3/7. 豆腐切块

4/7. 豆腐、肉馅、香菇依次码在盘上,码成两排

5/7. 油菜排在盘子两边

6/7. 将摆好的盘子入微波炉,高火5分钟后观察肉馅是否熟,没熟可以再加一分钟

7/7. 一丁点肉末加水在锅内煮开后,加入葱末或香菜粒,加入水淀粉,芝麻油煮成芡汁,浇在出炉的豆腐上即可

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营养信息

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  • 改良版麒麟豆腐热量1282 千卡
  • 脂肪202.02 克
  • 蛋白质30.05 克
  • 碳水化合物181.62 克
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