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1/8. 木耳洗净浸泡3小时;
2/8. 腊肉切片蒸熟;
3/8. 杏鲍菇、胡萝卜切片,芹菜切段;
4/8. 独蒜头拍散切蓉;
5/8. 热油锅,下蒜蓉爆香,下木耳翻炒片刻;
6/8. 下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟;
7/8. 下腊肉翻炒均匀,下盐、鸡粉、蚝油调味;
8/8. 最后加水淀粉勾芡即可。
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