蔬菜汉堡坯-番茄面包

1/10. 1）将酵母与温水混合，放置一边发酵

2/10. 2）蛋液和糖混合后搅拌均匀

3/10. 3）高筋面粉过筛，放入和匀后在放入揉匀，然后加入盐，番茄汁揉匀

4/10. 4）最后加入黄油揉匀，然后放入盆中，盖上盖子，开始第一次发酵

5/10. 5）小番茄洗净，对半切开，用勺子挖出里面的果肉，再切一刀

6/10. 6）烤箱预热，然后放入小番茄100度烤30分钟左右，制成番茄干

7/10. 7）当面谈膨胀到原来的2-3倍大小的时候，第一次发酵就可以结束了，这时取出面团，给面团进行排气，（把变胖的面团打回原形）

8/10. 8）然后放入烤好的番茄干，揉匀后进行第二次发酵，待再次发酵到2-3倍大小的时候，就进行第二次排气，然后把面团分成5等分

9/10. 9）将每份面团揉成条，然后做成面包圈的形状，进行第三次发酵