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1/8. 排骨洗净,下蒜瓣和沙茶王。
2/8. 适量的生抽和生粉,一点点盐。
3/8. 用手抓匀。
4/8. 南瓜去皮,切大片。
5/8. 取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。
6/8. 把南瓜片码在排骨上。
7/8. 入高压锅,上汽后八分钟关火。
8/8. 泄汽后取出倒扣盘中即可。
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