日式寿司蛋糕卷

1/4. 将A料打至呈乳白色；
加入色拉油搅拌均匀；

加少鲜奶油搅拌均匀；

2/4. 筛入B料搅拌均匀备用；
将C料搅打至中性发泡；
挖约1/3的蛋白泡沫至蛋黄面糊中轻轻拌匀；

3/4. 再将整盘面糊倒入蛋白中拌匀即可；
倒入铺好烘焙纸的烤盘中，抹平即可放入预热150度的烤箱烤20～25分钟即可；
先铺一张保鲜膜，再放两张海苔，上面抹上少许沙拉酱；将蛋糕放凉后，铺到海苔上，上面同样抹上少许沙拉酱；