| 主料 | ||
| 嫩豆腐150克 | 马兰头100克 | 香菇100克 |
| 鲜笋100克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜汁适量 | 骨头汤适量 | 麻油适量 |
马兰豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味，再捞起切成末；
2/3. 将豆腐、香菇、鲜笋切成丁过一道开水；
3/3. 将所有原料下锅，用湿淀粉勾稀芡即可。
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营养信息
详细信息>>- 马兰豆腐热量178 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质10.01 克
- 碳水化合物14.01 克
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吃豆腐100克，热量81千卡
相当于郑多燕14分钟消耗的热量...
吃马兰头100克，热量26千卡
相当于垒球6分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
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