番茄炒鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 准备的食材。
2/7. 鸡蛋打散，番茄洗净切小块，蒜切粒。
3/7. 热油滑散鸡蛋盛起。
4/7. 爆香蒜粒倒入番茄。
5/7. 翻炒一会疲软出水。
6/7. 倒入鸡蛋翻炒。
7/7. 淋少许清水，用少许盐调味即可。
小窍门
炒鸡蛋不能给味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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