葱油饼

1/12. 把小葱切碎。

2/12. 面一小碗 正做三个小饼 一家三口每人一个。

3/12. 用开水和成小面片 再蘸着凉水揉成光滑面团。

4/12. 这是揉好的面团 醒个十几分。

5/12. 均分成三份。

6/12. 面板上抹油擀成很薄的面饼.刷上油散上葱花.椒盐。

7/12. 从一边卷起把空气排出.螺旋盘起来按平。

8/12. 稍醒片刻擀成厚薄均匀的小饼 .皮破了没事。

9/12. 锅底抹少许油 放入面饼煎两面金黄即可 在一边打入鸡蛋 把鸡蛋弄碎煎熟。

10/12. 腊肠上锅蒸十分钟 切条。

11/12. 在小饼上抹上朋友把内蒙给我带回来的鹿肉小蘑菇酱 放上鸡蛋再放上腊肠  家里有生菜就好了。