香菇炒菜花

1/8. 将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

2/8. 将事先焯好的香菇清洗干净，切成小粒，装入盘中待用。

3/8. 将胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。

4/8. 热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

5/8. 放入香菇翻炒均匀。

6/8. 倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

7/8. 翻炒均匀，稍微烧一会儿，烧熟，最后加入味精调味。