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1/5. 西兰花掰成小瓣,焯水待用,龙虾尾清洗一下。
2/5. 龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。
3/5. 煎锅倒入少量的油,加热后放入葱蒜煎香,放入龙虾尾小火煎熟。
4/5. 炒锅加油,放入蒜末,加入西兰花轻炒,放入少量的盐出锅。
5/5. 将龙虾尾放入盘中,西兰花在周围摆盘即可。
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