| 主料 | ||
| 鸡胸肉200克 | 蒿子秆300克 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 蒜碎适量 | 黄酒2汤匙 | 盐1/4茶匙 |
| 水淀粉1汤匙 | ||
鸡丝蒿子杆的做法，共4个步骤
1/4. 先将鸡脯肉切成粗丝，用少许盐，蛋清，水淀粉，腌半小时上浆备用。
2/4. 蒿子秆择去叶，将茎洗净，切成一寸长的。
3/4. 锅烧热，放油，油热之前下入鸡丝滑散，变色后立即盛出备用。
4/4. 在炒锅内放蒜碎，出香味，放入鸡丝和蒿子秆，快速调入盐和黄酒，再翻炒几下，炒熟即可出锅。
点赞(5151)
分享到：
照烧鸡排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11473人查看，0条评论
吃蒿子秆100克，热量36千卡
相当于羽毛球8分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于拉伸运动57分钟消耗的热量...
吃蒿子杆100克，热量36千卡
相当于越野摩托9分钟消耗的热量...
白菜炖豆腐
锅包肉
口水鸡
油焖大虾
生蚝
赛螃蟹
麻团
叉烧肉
花卷
糖醋里脊
萝卜汤
蓑衣黄瓜
