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西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

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主料
西红柿2个鸡蛋3个
辅料
菜籽油适量猪油适量食盐少许
味精少许

西红柿炒蛋的做法,共11个步骤

西红柿炒蛋的做法图解1

1/11. 三个鸡蛋打入碗中,根据个人口味加点盐,搅拌均匀。

西红柿炒蛋的做法图解2

2/11. 西红柿切块,放一边。

西红柿炒蛋的做法图解3

3/11. 锅里倒上菜籽油,等油烧到三分熟,加入猪油。炒一下嘛。

西红柿炒蛋的做法图解4

4/11. 蛋倒入锅中。

西红柿炒蛋的做法图解5

5/11. 蛋倒进去还是很好看的,呵呵。

西红柿炒蛋的做法图解6

6/11. 然后就是炒啊炒。

西红柿炒蛋的做法图解7

7/11. 根据自己口味掌握火候,炒的差不多了就加西红柿。

西红柿炒蛋的做法图解8

8/11. 加盐。

西红柿炒蛋的做法图解9

9/11. 继续炒吧,孩子。

西红柿炒蛋的做法图解10

10/11. 炒的差不多可以出锅的时候加味精调味,再小炒一下,出锅咯~

西红柿炒蛋的做法图解11

11/11. over~

小窍门

奶奶说搅拌鸡蛋的时候也要加盐,但是我个人认为不用,因为我觉得今天做的有点咸,所以各位根据自己口味选择搅拌蛋时加不加盐吧。
Ps.刚刚向奶奶咨询了一下,还是得加盐,不爱吃咸的同学就少加点吧,因为没盐的话,鸡蛋不入味哦。

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营养信息

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  • 西红柿炒蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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