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海鲜什锦披萨

海鲜什锦披萨

蔻蔻的甜与蜜

蔻蔻的甜与蜜

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主料
安琪酵母小半茶匙温水80克面粉150克
白糖两茶匙1茶匙橄榄油1大茶匙
辅料
扇贝适量蘑菇片适量洋葱碎适量
香肠片适量甜豆荚适量甜玉米粒适量
光明奶酪片适量马苏里拉奶酪适量番茄酱适量
牛至末适量

海鲜什锦披萨的做法,共5个步骤

1/5. 安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后,发酵半小时。

2/5. 同期准备其他食材,苏里拉奶酪擦成碎末。

海鲜什锦披萨的做法图解3

3/5. 面团放至派盘中,轻轻推开,成形

海鲜什锦披萨的做法图解4

4/5. 抹上番茄酱,依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。

海鲜什锦披萨的做法图解5

5/5. 烤箱200度预热,披萨烤15分钟后取出,把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面,再烤5分钟即可

小窍门

后加的那部分马苏里拉奶酪,再烤5分钟,是为了能拉出丝来。嫌麻烦可以省略这一步

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营养信息

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  • 海鲜什锦披萨热量1014 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物175.1 克
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