主料 | ||
龟苓膏粉15克 | 凉开水50克 | 热开水250克 |
辅料 | ||
黄桃3片 | 炼乳20克 | 干桂花1茶匙 |
蜂蜜适量 |
1/14. 龟苓膏粉放入小汤锅;
2/14. 倒入少许凉开水;
3/14. 用汤匙调和均匀;
4/14. 再加入热开水;
5/14. 搅拌均匀,小火煮开,继续熬煮至粘稠透明状;
6/14. 倒入干净的容器中,放凉后盖上盖子,放入冰箱冷藏定型。
7/14. 取出冷藏定型后的龟苓膏;
8/14. 用刀轻轻划成大块,倒入碗中;
9/14. 干桂花放入一只干净的小碗,倒入适量蜂蜜;
10/14. 搅拌均匀成为糖桂花,待用;
11/14. 黄桃沥干水分,切小丁;
12/14. 黄桃放入盛放龟苓膏的碗中;
13/14. 浇上少许炼乳;
14/14. 撒上糖桂花,搅拌均匀即可食用。