番茄鸡蛋炸酱面

1/15. 准备好的用料。

2/15. 先把番茄从头部1/5处切开。

3/15. 用勺把里面的肉挖出。

4/15. 鸡蛋打散，油锅里面炒散。

5/15. 加一点点油，把番茄肉小火熬出红油，并且完全散开。

6/15. 胡萝卜去皮切小丁，香菜切碎。

7/15. 加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。

8/15. 把炒好的鸡蛋碎，胡萝卜，香菜加入。

9/15. 加点鸡精，醋，一点点水炒炒匀。

10/15. 烧几十秒就可以盛出。

11/15. 面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。

12/15. 把炒好的酱加进。

13/15. 搅拌均匀。

14/15. 拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。