竹笋炒肉丝

1/10. 准备好所有的食材。

2/10. 竹笋开水煮上2分钟。

3/10. 竹笋切丝，猪肉和彩椒全部切丝。

4/10. 肉丝加入糖，料酒，鸡精，淀粉，酱油腌拌均匀。

5/10. 炒锅倒油爆香葱姜。

6/10. 倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。

7/10. 再把竹笋倒入翻炒。

8/10. 加入酱油，糖和盐翻炒片刻。

9/10. 再把肉丝倒入翻炒。