香菇肉末蒸蛋

1/6. 各种原料备好。

2/6. 肉剁成末，香菇切细丁。葱花切好。

3/6. 把肉末、香菇丁放入葱花、盐、少许酱油，适量植物油，打入一个鸡蛋混合好。

4/6. 把混合好的各种末放入盘里。

5/6. 打入五个鸡蛋。根据自家的饭量，可酌情增减。