| 主料 | ||
| 牛仔骨250克 | 洋葱半个 | |
| 辅料 | ||
| 黑胡椒汁适量 | 蚝油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 蜂蜜适量 | |
黑椒牛仔骨的做法，共4个步骤
1/4. 牛仔骨用啤酒，盐，黑胡椒，蚝油 腌制
2/4. 锅内加油，洋葱炒香，放入牛仔骨
3/4. 煎2-5分钟，出锅。剩下的洋葱加生抽，蜂蜜，蚝油，黑胡椒汁，水，烧汁
4/4. 黑胡椒汁淋在牛仔骨上或牛仔骨放入酱汁翻炒后出锅
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