香椿芽鸡蛋饼

1/6. 把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。

2/6. 香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。

3/6. 平底锅放少许油，使锅底都沾上油。

4/6. 烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。

5/6. 待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。