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番茄牛肉汤

番茄牛肉汤

溜达牛82

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主料
牛肉适量番茄适量红萝卜适量
土豆适量
辅料
葱白适量适量料酒适量
适量酱油少量适量

番茄牛肉汤的做法,共4个步骤

1/4. 牛肉切小块加料酒焯水,番茄切块;

2/4. 将焯过水的牛肉放入紫砂锅,加适量的清水,放入一半的番茄和姜,还有葱白。

3/4. 再倒入少量的酱油;
开高火炖两个半小时;

4/4. 两个半小时后,加入剩下的番茄和已经切小块的土豆红萝卜。再炖一小时。最后加入盐,调味即可。

小窍门

番茄可适量多一些。恩,估计在加点番茄酱会更好!

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营养信息

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  • 番茄牛肉汤热量736 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物26 克
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