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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

鱼家小厨

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主料
鸡蛋适量火腿肠适量
辅料
面粉适量十三香适量适量

鸡蛋卷饼的做法,共6个步骤

鸡蛋卷饼的做法图解1

1/6. 面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊,鸡蛋打成鸡蛋液,火腿肠切薄片。

鸡蛋卷饼的做法图解2

2/6. 平底锅刷油,倒入适量面糊,转动一下锅,使面糊成圆形。

鸡蛋卷饼的做法图解3

3/6. 另取一锅,刷油,转小火,倒入适量鸡蛋液,转动一下锅。

鸡蛋卷饼的做法图解4

4/6. 鸡蛋液没完全凝固时,把面皮放在鸡蛋上,再放上火腿肠。

鸡蛋卷饼的做法图解5

5/6. 两边搭起来成一个大鸡蛋卷。

鸡蛋卷饼的做法图解6

6/6. 切下装盘即可。

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营养信息

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  • 鸡蛋卷饼热量298 千卡
  • 脂肪19.91 克
  • 蛋白质26.56 克
  • 碳水化合物16.32 克
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