番茄青菜鸡蛋炒饭

1/6. 鸡蛋打碎，番茄切片，油菜切丁，葱切丝，待用。

2/6. 热锅，倒油，油热后，将打碎的鸡蛋倒入翻炒，炒成小块，盛出。

3/6. 重新放入一勺油，油热后，放入葱花，翻炒，烹出香味。

4/6. 将番茄倒入翻炒成糊状。

5/6. 倒入油菜丁，翻炒，放入盐。