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1/4. 由于没有买到红曲粉,跟家用红曲米磨成粉
2/4. 将猪梅肉切成小块,放上所有调料腌制24小时
3/4. 将腌制好的肉放入烤盘,上火180度30分钟左右,中途翻一下
4/4. 成品。刷蜂蜜水即可
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