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1/3. 胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块。
2/3. 胡萝卜和菜花开水中焯1分钟,捞出过凉沥干,与其余蔬菜放入同一容器。
3/3. 加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可。
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