年糕的营养:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素
| 主料 | ||
| 年糕适量 | 青菜椒适量 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 小葱适量 | 韩式辣椒酱适量 |
| 姜适量 | 蒜末适量 | 盐适量 |
炒年糕的做法，共9个步骤
1/9. 年糕切片。
2/9. .........
3/9. 青菜椒，洋葱，小葱洗净分别切好。
4/9. 锅热放油爆香姜蒜末，放洋葱炒香。
5/9. 入青菜椒略炒。
6/9. 放一勺辣椒酱。
7/9. 放一勺辣椒酱。
8/9. 加入年糕。
9/9. 一直煮到汤汁浓稠为止，最后入少许盐，小葱炒匀出锅即可。
小窍门
注明:感觉够味可以不用放盐
酱有点甜味，我没放糖
酱有点甜味，我没放糖
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吃年糕100克，热量156千卡
相当于看电影156分钟消耗的热量...
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