| 主料 | ||
| 高粉160克 | 低粉160克 | 黄油220克 |
| 辅料 | ||
| 盐1/6小勺 | 细砂糖1/2勺 | 柠檬碎1.2大勺 |
| 玉米淀粉1/3杯 | 提子干少量 | 蔓越莓少量 |
柠檬蔓越莓酥饼的做法，共3个步骤
1/3. 细砂糖分次加入黄油打发
加入柠檬碎 拌匀
加入玉米淀粉、中粉、盐拌匀
加入提子干和蔓越莓
2/3. 用薄膜卷成条状 放入冰箱冷藏1小时
另外两条放在冰箱冷藏 还可再做小饼干
3/3. 冷藏后取出切块填入模中压实 否则玫瑰花瓣不明显
放入烤箱 170° 中层 上下火 20分钟
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吃黄油100克，热量888千卡
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吃低粉100克，热量354千卡
相当于有氧操76分钟消耗的热量...
吃蔓越莓100克，热量33千卡
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