| 主料 | ||
| 巧克力饼干120克 | 黄油45克 | 奶油奶酪250克 |
| 熟南瓜泥170克 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖50克 | 全蛋1个 | 牛奶60克 |
南瓜乳酪蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 饼干压碎后和融化的黄油拌匀，放入模具内压平实。烤箱预热150度
2/6. 奶油奶酪提前一小时拿出，在室温下软化。切成小块放在容器里加入糖搅打细滑
搅打好的奶酪是介个样子滴
3/6. 加入鸡蛋搅拌均匀
4/6. 加入牛奶搅拌均匀
5/6. 加入南瓜泥拌匀
6/6. 将做好的蛋糕糊倒入模具，放在装有水的烤盘内。150度60分钟。烤好后放在烤箱里，待冷却至室温后放冰箱冷藏4小时以上。
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