印度风味咖喱鸡

1/12. 鸡翅处理干净，用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块，洋葱切片备用。

2/12. 鸡翅从中间剁开，一分为二。

3/12. 锅中倒入少许油，倒入一袋的咖喱酱炒香。

4/12. 放入洋葱炒香锅底。

5/12. 放入鸡翅同炒至上色。

6/12. 最后放入土豆一起翻炒。

7/12. 加入鸡汤，没过鸡翅。没有鸡汤可以用清水代替，也可以换成椰浆

8/12. 为了使咖喱风味更佳浓郁，再加入3汤勺的番茄酱，没有可以省略。

9/12. 大火烧开，微炖片刻。

10/12. 盖上锅盖，转小火焖煮30分钟左右。

11/12. 中间无需放盐，如果你用的咖喱酱没有咸味，可以用盐调味。