炸洋葱圈

1/12. 洋葱切圈；

2/12. 鸡蛋在碗中打散；

3/12. 面包糠放入碗中；

4/12. 淀粉放入碗中；

5/12. 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；

6/12. 将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；

7/12. 再裹上一层蛋液；

8/12. 最后裹上面包糠；

9/12. 将所有的洋葱圈都裹上面包糠；

10/12. 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；

11/12. 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。