| 主料 | ||
| 冷面200克 | 鸡蛋1个 | 白萝卜20克 |
| 水梨1个 | 小黄瓜半条 | 番茄2片 |
| 牛肉1片 | ||
| 辅料 | ||
| 盐5克 | 味精少许 | 香油5毫升 |
营养冷面的做法，共3个步骤
1/3. 将水梨和白萝卜洗净后切成小薄片，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟取半个备用。
2/3. 将面煮熟，捞出过冷水冰镇，再装入碗中，放上备好的原材料。
3/3. 然后在碗内加入盐、味精、香油搅拌均匀即可食用。
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