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朝鲜冷面

朝鲜冷面

布赫1

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网购的冷面材料,因为南方不流行这东西,你可以在网上很随便的订到,有浓缩的汁可以专配简单点。
主料
冷面250克卤牛肉4块番茄2块
熟鸡蛋1个香菜适量黄瓜丝适量
韩国泡菜适量辣酱适量

朝鲜冷面的做法,共6个步骤

朝鲜冷面的做法图解1

1/6. 冷面到手一般是半湿状态,用自来水泡30分钟,用手揉搓把它们保持分开就可以了

朝鲜冷面的做法图解2

2/6. 鸡蛋煮熟,凉一下。

朝鲜冷面的做法图解3

3/6. 将菜洗净备好。

朝鲜冷面的做法图解4

4/6. 切好备用。

朝鲜冷面的做法图解5

5/6. 牛肉切块,无视这块冻牛肉。天热怕坏了就冻起来了

朝鲜冷面的做法图解6

6/6. 泡好的面放在沸水中煮至2分钟,期间要不停翻搅,因为这东西比较粘稠,你要迅速拿到冷水中多多几遍冷水,然后把调料包配冰水放入面,在放上配菜就可以了,如果有芝麻和泡菜放在上面更美味。

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营养信息

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  • 朝鲜冷面热量984 千卡
  • 脂肪21.43 克
  • 蛋白质44.91 克
  • 碳水化合物42.17 克
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