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槐花包子

槐花包子

蓝色南半球19

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主料
韭菜适量猪肉糜适量
辅料
槐花适量面粉适量酵母粉适量

槐花包子的做法,共13个步骤

槐花包子的做法图解1

1/13. 将面粉倒入大容器内。

槐花包子的做法图解2

2/13. 将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。

槐花包子的做法图解3

3/13. 倒入装面粉的容器内搅拌均匀。

槐花包子的做法图解4

4/13. 再揉成面团,把容器盖上让它发酵。

槐花包子的做法图解5

5/13. 分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。

槐花包子的做法图解6

6/13. 倒入少许橄榄油搅拌均匀。

槐花包子的做法图解7

7/13. 再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。

槐花包子的做法图解8

8/13. 待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。

槐花包子的做法图解9

9/13. 把面粉弄成小剂,擀好。

槐花包子的做法图解10

10/13. 放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。

槐花包子的做法图解11

11/13. 包子包好之后再让它们发酵半小时以上。

槐花包子的做法图解12

12/13. 座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。

槐花包子的做法图解13

13/13. 熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。

小窍门

调猪肉糜的时候已经加入足够的盐以及调味料,所以槐花馅只需放橄榄油就可以了。
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营养信息

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  • 槐花包子热量60 千卡
  • 脂肪0.81 克
  • 蛋白质2.089999 克
  • 碳水化合物3.55 克
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