韭菜鸡蛋饼

1/6. 韭菜一小把 鸡蛋两个 面粉一碗 黄油(或色拉油)

2/6. 韭菜切碎加入面粉鸡蛋盐

3/6. 加入清水用筷子搅匀 (一定要多加水这样饼就会更软口感会更好)

4/6. 加热电饼铛 再加一小勺黄油也可以加色拉油(黄油可以让鸡蛋饼外酥里嫩哦﹋)

5/6. 油热后加两大勺面糊 轻轻用勺子把面糊摊平 等两面金黄色 就OK啦﹋