咖喱牛肉饭

1/7. 将土豆、胡萝卜去皮切斜刀块，洋葱切块；

2/7. 煮牛肉也切成块；

3/7. 炒锅烧热后放入油，油温后下洋葱煸出香味，下土豆、胡萝卜块煸炒；

4/7. 再下牛肉块一起煸炒，到入原味牛肉清汤没过所有材料；

5/7. 大火煮开后用中小火煮10-15分钟至土豆酥软；

6/7. 转微火将咖喱块放入，至全部融化后煮2-3分钟至稠糊状；