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五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

金山茶47

金山茶47

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主料
鸡蛋5个
辅料
五香茶蛋调料一小包适量酱油适量

五香茶叶蛋的做法,共3个步骤

五香茶叶蛋的做法图解1

1/3. 鸡蛋洗干净,放小锅里,加水没过鸡蛋,扔里一小袋五香茶蛋料,少加点盐,再加点酱油调色。

五香茶叶蛋的做法图解2

2/3. 先大火煮开,然后转小火煮至7分熟,把鸡蛋逐个敲碎。

五香茶叶蛋的做法图解3

3/3. 再小火煮至鸡蛋熟了,关火,浸泡几小时以后再吃就入味了。

小窍门

1. 鸡蛋少的话,最好用一个小点的锅来煮,不然得多加水,多费煤气啊,节省能源是我们义不容辞的责任。五香茶叶蛋
2. 鸡蛋多的话,就再加一小包调料,调料包装上说明每2小包能煮15个鸡蛋,我家不能吃,5个最多了。五香茶叶蛋
3. 一般我都是睡觉前煮好,第二天早晨再热热吃,这样浸泡了一个晚上,那是相当入味了。

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营养信息

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  • 五香茶叶蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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