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1/4. 排骨800克、红菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。
2/4. 红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟
3/4. 把全部材料加入锅中,最后把泡红菇的水倒进锅里。
4/4. 用电压力锅煲煮40分钟就可以了。
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