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木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

Sammi

Sammi

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主料
木瓜一个椰汁80克牛奶100克
鱼胶粉8克凉水适量白糖15克

木瓜椰奶冻的做法,共4个步骤

1/4. 鱼胶粉倒入凉水中泡开,

2/4. 牛奶, 椰浆, 糖混合, 小火加热, 快煮开时鱼胶粉和水一起倒入锅中,搅拌均匀, 至鱼胶粉溶解, 离火冷却.

3/4. 木瓜切掉一部分头, 用勺子掏出木瓜籽,

4/4. 把冷却后的牛奶椰浆灌入木瓜中, 切掉的木瓜头做盖子, 盖在木瓜上, 放冰箱冷藏至液体凝固即可~

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营养信息

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  • 木瓜椰奶冻热量438 千卡
  • 脂肪4.16 克
  • 蛋白质95.78 克
  • 碳水化合物122.62 克
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