抹茶豆腐布丁

1/11. 所有材料。

2/11. 把鱼胶粉用冷水提前泡软10分钟，然后隔热水溶化。

3/11. 把豆腐和 抹茶粉放入搅拌机搅拌均匀备用。

4/11. 把牛奶，淡奶油 和糖倒入奶锅，用中火煮至锅边缘起泡。

5/11. ......

6/11. 将打均匀的 豆腐和 2分之一的牛奶液混合搅拌均匀，再倒入剩下的 牛奶液混合均匀。

7/11. 隔热水溶化的鱼胶粉。

8/11. 在混合液中加入鱼胶粉液搅拌均匀。

9/11. 把 混合液过筛两遍入模具。

10/11. .....