老婆饼

1/6. 糖,水,色拉油放锅中小火煮到水开糖化关火,加入糯米粉和芝麻拌均

2/6. 用铲子拌均后摊平,放冰箱冷冻30分钟就好了

3/6. 分别和好油皮、油酥、馅，松弛半小时。

4/6. 油皮包油酥，收口捏紧，擀成椭圆形，卷起来，逐一操作后松弛15分钟。

5/6. 将松弛好的面擀长，再次卷起来，逐一操作后松弛15分钟。