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特浓咖啡小圆饼

特浓咖啡小圆饼

凌尒尒

凌尒尒

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主料
咖啡粉(纯)15克低粉130克奶粉15克
辅料
糖40克适量黄油35克适量牛奶40克适量
蛋黄1个适量

特浓咖啡小圆饼的做法,共7个步骤

特浓咖啡小圆饼的做法图解1

1/7. 黄油中加入糖入微波炉融化。(中火2分半钟)

特浓咖啡小圆饼的做法图解2

2/7. 加入蛋黄1个搅拌均匀。

特浓咖啡小圆饼的做法图解3

3/7. 加入40克牛奶搅拌均匀。

特浓咖啡小圆饼的做法图解4

4/7. 加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀。

特浓咖啡小圆饼的做法图解5

5/7. 加入130克低筋面粉,把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面团。

特浓咖啡小圆饼的做法图解6

6/7. 取10克面团团成小球状,排入铺了高温垫的烤盘中,并用手指略压扁,压成圆形小饼胚。

特浓咖啡小圆饼的做法图解7

7/7. 烤箱预热180度,中层上下火15分钟左右。

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营养信息

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  • 特浓咖啡小圆饼热量533 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物130 克
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