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1/2. 先做好准备工作,叉烧切片,葱切段,豆芽洗净
2/2. 热锅下油,下叉烧炒一分钟,下豆芽,再下河粉铺在豆芽上,这时候浇上一大汤匙李锦记特级头抽,鸡精,然后一只手拿锅铲一只手拿筷子,不断抖动河粉翻炒均匀,下葱段,我自己还加了一点自家腌的酸脆瓜,味道更好了。
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