| 主料 | ||
| 鸡胸肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 红薯淀粉适量 | 五香粉适量 | 姜丝适量 |
| 盐巴适量 | 白糖适量 | 食用油适量 |
盐酥鸡的做法，共3个步骤
1/3. 将鸡肉切丁 用 五香粉 盐巴 糖 姜丝 腌制30分钟
2/3. 淀粉调糊状 放少许 五香粉 将切丁 鸡肉沾均匀
3/3. 将沾好糊的鸡丁 放入热油锅内炸 至微黄 捞出 再次放入锅中 在次炸至 金黄色即可捞出 即可使用 配番茄 味道更好
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