主料 | ||
大米适量 | 糯米适量 | 海苔适量 |
黄瓜一根 | 胡萝卜一根 | 火腿一根 |
鸡蛋一个 | 蟹肉适量 | |
辅料 | ||
沙拉酱适量 | 千岛酱适量 | 食盐适量 |
寿司醋适量 | 橄榄油适量 |
1/4. 所有食材都备齐了,可以开始准备工作了。首先将大米和糯米以2:1的比例蒸熟,用橄榄油和食盐摊一个蛋饼,切成条状备用。将蟹肉焯好切条备用。再将黄瓜、胡萝卜、火腿切丝备用。最后将蒸熟的米饭按自己的口味伴上适量寿司醋。
2/4. 准备工作完成了,就可以来包寿司了。在海苔上铺平米饭,均匀涂上沙拉酱或者千岛酱。我一般都是看心情,想包什么食材包什么,能卷起来就成,各位亲们不要太贪心哦!不然寿司卷可能会爆掉!
3/4. 经过精心的摆盘,爱心便当完成了!
4/4. 不论是自己吃还是送给别人,应该都是很有诚意的便当!
除了包寿司,我们还可以在保鲜膜上铺上米饭,用剩余的材料包成饭团子。搭配在一起也很可爱!