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自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭

笨猪傻妞゛

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主料
隔夜米饭两人量鸡蛋2个美好火腿肠2根
香菜4棵海天味极鲜酱油适量黄豆酱油少许
适量油辣子(只加辣子不要油)适量橄榄菜1根

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法,共4个步骤

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解1

1/4. 火腿肠切1厘米左右小块,鸡蛋打散,橄榄菜切小丁,香菜洗净切碎。

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解2

2/4. 锅里倒适量油,油热了倒入鸡蛋炒7分熟,然后加入火腿肠,橄榄菜和米饭转中火翻炒至米饭完全散开

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解3

3/4. 依次加入味极鲜、黄豆酱油、干辣椒粉、香菜碎转大火继续翻炒。

自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭的做法图解4

4/4. 如果味道不够咸,最后加入适量的盐,翻炒均匀后就OK了。

小窍门

黄豆酱油可以用盐或者多放味极鲜代替,橄榄菜也可以忽略不用。不过香菜和味极鲜必须要的哦!!!这两种材料是关键所在!

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营养信息

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  • 自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭热量433 千卡
  • 脂肪48.8 克
  • 蛋白质27.46 克
  • 碳水化合物43.13 克
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