木鱼花煎豆腐其实并不少见，简单的吃法却营养丰富，木鱼花是前些日子做牛肉饭的时候省下了很多，所以今天就直接裹了豆腐吃，简单，美味~
| 主料 | ||
| 日本豆腐2袋 | 木鱼花1碗 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1个 | 淀粉适量 | 生抽1大勺 |
| 味琳1大勺 | ||
木鱼花煎豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 日本豆腐切块备用
2/5. 取一块豆腐两面均匀的沾上淀粉
3/5. 再裹上一层鸡蛋液
4/5. 最后在裹上一层木鱼花
5/5. 放在平底锅两面金黄即可，用生抽和味琳调一个汁即可食用
小窍门
淀粉不易沾的过厚，薄薄一层即可，煎的时候中小火即可
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