主料 | ||
牛腩适量 | 洋葱半个 | 圆白菜1/4个 |
土豆1个 | 胡萝卜1根 | 花椒适量 |
葱适量 | 姜适量 | 番茄酱大半瓶 |
西红柿2个 | 干贝素适量 |
1/10. 牛腩切块,放葱,姜,花椒用压力锅压30分钟
2/10. 圆白菜切好
3/10. 土豆胡萝卜切好
4/10. 2个西红柿切好
5/10. 洋葱切好
6/10. 牛肉压好,捞出牛肉外的所有配料
7/10. 土豆胡萝卜扔进去压10分钟。胡萝卜可以先炒下
8/10. 好了之后圆白菜扔进去压5分钟。压好后加盐和干贝素调味(鸡精也行)
9/10. 炒红酱:放油,炒香洋葱,加西红柿,炒软加大半瓶番茄酱。我还稍微加了糖。煮一会
10/10. 把红酱和汤倒到一起,搅匀。完工!灰常美味!!
这些最后会做出一大锅,喝不了那么多的酌情减少材料:)