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电饭锅蛋糕

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兜KABUT

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因为爸爸胃不好，不能吃太硬的不好消化的食物，所以想给爸爸做蛋糕
主料
鸡蛋4个牛奶1盒面粉适量
辅料
白糖适量盐适量

电饭锅蛋糕的做法，共4个步骤

电饭锅蛋糕的做法图解1

1/4. 分离蛋清蛋黄，用三个筷子搅打蛋清，加入一小勺盐，两大勺白糖，将蛋清搅打至奶油状

电饭锅蛋糕的做法图解2

2/4. 在蛋黄中加入牛奶，两勺白糖，六勺面粉，上下搅拌均匀

电饭锅蛋糕的做法图解3

3/4. 加入一半蛋清到蛋黄里，搅拌均匀，再加入另一半搅拌均匀

电饭锅蛋糕的做法图解4

4/4. 将电饭锅预热，加入一点食用油，将鸡蛋混合物倒入锅中，撴一下。开始加热，跳到保温后，等会再按煮饭键，将电饭锅的出气孔盖上，闷二十分钟，反复两次即可。

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营养信息

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  • 电饭锅蛋糕热量1138 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物66.62 克
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