主料 | ||
小麦粉200克 | 葱60克 | 盐8克 |
牛奶100克 | 酵母粉3克 | 火腿肠1根 |
白糖5克 | 黄油5克 | 色拉油适量 |
辅料 | ||
花椒油少许 |
1/12. 把牛奶热到35度左右 温热 加白糖和酵母粉倒入搅匀 放5分钟
2/12. 用面包机和面 加入牛奶 黄油 盐
3/12. 这是发酵好的面团
4/12. 擀开后涂上混合了花椒油的色拉油
5/12. 撒上葱花
6/12. 铺上火腿肠丁
7/12. 由下而下卷成圆柱形
8/12. 切成均匀的小段
9/12. 用筷子在中间压一下
10/12. 入蒸笼
11/12. 冷水上锅 蒸15分钟
12/12. 好啦 出炉 趁热吃吧!
在色拉油里面勾了少许花椒油 冷水上锅